Restaurante Gante Ghent Gent Gand el Witte Leeuw Graslei

Entrantes
Croquetas de queso
Croquetas de gamba
Dúo croquetas de queso y de gamba
Jamón ahumado con melón
Carpaccio con parmesano fresco
Salmón ahumado con cebolla y tostada
Tomate con gambas
Tartar de salmón crudo y ahumado con aderezo al eneldo



Ensaladas
Lechuga variada
Ensalada de Niza
Ensalada mozzarella
Ensalada con bacon
Ensalada con queso de cabra
Ensalada exótica
Ensalada de gambas
Ensalada de pasta
Ensalada de Lieja
Ensalada con pollo
Ensalada de langostinos
Ensalada de calamares



Pescados
Langostinos al pesto
Langostinos al curry
Langostinos Maison
Trío langostinos
Filete de salmón, salsa bearnesa y patatitas duquesa
Lenguado a la plancha
Bacalao sobre lecho de puerro



Carnes
Filete tártaro de la casa
Filete de cadera con patatas fritas
Solomillo con patatas fritas
Brochetón de cerdo y vacuno
Entrecot a la parrilla con patatas fritas
Chuletón con guarnición y patatas fritas
Corona de cordero con salsa de estragón y gratén de patatas
Jamón con salsa de mostaza y patata al horno
Gulash húngaro con patatas fritas
Medio pollo con ensalada y patatas fritas



Especialidades
Parrillada mixta con acompañamiento, salsa y patatas fritas
Costillas con miel de acacia y patata al horno
Waterzooi gantés de pollo      
Estofado gantés con patatas fritas
Endibia en envoltura de jamón, salsa de queso y puré de patatas



Entre horas
Sopa del día con pan
Croque Monsieur
Croque special
Toast cannibale
Toast champignon
Filete tártaro con patatas fritas
Wok de langostinos
Wok con pollo



Pasta
Spaghetti Maison
Lasagna
Macarrones con jamón y queso
Tagliatelle con salmón ahumado
Tagliatelle con pollo
Tagliatelle con langostinos



Platos vegetarianos
Tagliatelle al pesto
Rosetas de ricotta y espinaca
Wok de hortalizas



Menú infantil
Macarrones para niños
Spaghetti para niños
Filete de pollo con compota de manzana
Albondigón con patatas fritas
Helado para niños



Pasteles y postres
Mousse de chocolate de la casa
Pastel del día con café
Crema catalana
Tiramisú
Tarta de manzana templada
Tarta de manzana templada con helado y nata



Gofres
Gofre con azúcar y mantequilla
Gofre con mermelada y mantequilla
Gofre con nata
Gofre con helado y nata
Gofre con cerezas templadas
Gofre mikado



Crêpes
Crêpe con azúcar y mantequilla
Crêpe con mermelada y mantequilla
Crêpe con nata
Crêpe con helado y nata
Crêpe mikado
Crêpe con compota de albaricoque
Crêpe con cerezas templadas



Copas de helado
Copa de vainilla
Copa Dame blanche
Copa de moca
Copa brasileña
Copa de fresa (en temporada)
Copa Witte Leeuw
Copa banana split
Copa advocaat



Batidos
Batido de vainilla
Batido de plátano
Batido de fresa
Batido de chocolate
Batido de moca

La cocina atiende permanentemente